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執筆者の写真Misaki Tanabe

台北 天津蔥抓餅(ティェンシンツォンジュアビン)

食べもの天国、台湾!美味しいものたくさんの台北でも、私が「一番好き」思ったのが 天津蔥抓餅。 永康街にあるいつも行列が出来てる葱餅です。 場所は鼎泰豊の本店があるエリアでも有名な永康街、こちらの通りを南に100m少々行った角にあります。 天津蔥抓餅(ティェンシンツォンジュアビン)

天津蔥抓餅、永康街、台湾、グルメ


焼かれている面はサクッとしているのに、中はフワフワ。 油の味、小麦粉の味、奥から葱の味が出てきて、美味しい。

メニューは6種類、その中から私はチーズとたまごの入ったものを頼みました。

チーズがトロッ、たまごとマッチして、ほんとに美味しい。

もう一度食べたい♪


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